2021年6月21日-23日,2021未来食品产业6686体育发展峰会在国家农高区成功举办。本次会议以2021南京6686体育周“新发展格局下的城市6686体育”为大背景,由6686体育和南京国家农高区共同举办,旨在探讨未来食品的6686体育机遇、产业机会。
本次论坛主题为“更营养、更享受、更持续、更和谐”,邀请食品相关领域院士、著名学者、龙头企业负责人等,围绕未来食品科技6686体育、未来食品智能制造、食品营养等领域进行了多个大会报告,共同探寻未来食品的6686体育命脉。
除此之外,未来食品科技6686体育6686体育的成6686体育- 中国有限公司式、白马未来食品研究院、未来食品技术6686体育中心揭牌仪式也将在活动现场同期举行。
作为本次峰会的重大配套活动,未来食品6686体育技术及产品展同期在江苏白马农业国际博览中心举办。展会邀请了中粮粮谷、海融食品、江苏楷益、佳禾食品、故宫食品、米特加等优质企业。[力6686体育]超高压HPP技术作为特邀企业,参加了此展会。
超高压HPP技术被评为21世界十大尖端技术之一,近年来发展十分迅猛。超高压技术由于其技术特点,能够在杀菌的同时更大程度上保留食品的营养成分及风味,并且不需要添加防腐剂就能延长保质期。如今,消费者对食品的健康属性要求越来越高,消费趋势的变化使得产品须更加强调健康、营养、功能性等特征,超高压技术在食品工业的技术6686体育将会为食品企业带来生产力的提升。
[力6686体育]超高压团队历经十多年的研发,所研制的超高压设备已用于果汁饮料工业化大生产七年以上,设备运行可靠,压力准确,保压稳定,深受市场好评。展望未来,[力6686体育]超高压将为食品产业带来更多颠覆性变革,创造更多价值增量。